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無水乙醇

時間:2019-05-31 15:27

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  乙醇(chun)(ethanol),有(you)機化合物(wu),分子式C2H6O,結構簡式CH3CH2OH或C2H5OH,俗稱酒精,是最(zui)常見的一元醇(chun)。


  乙(yi)醇在常溫常壓下是一種易(yi)(yi)燃、易(yi)(yi)揮發的無色透明液體,低毒性,純(chun)液體不可直接(jie)飲用(yong);具有特殊(shu)香(xiang)味(wei),并略(lve)帶(dai)刺(ci)激;微甘,并伴有刺(ci)激的辛辣滋味(wei)。易(yi)(yi)燃,其蒸氣能(neng)與(yu)空氣形成爆炸性混合物,能(neng)與(yu)水以任意比互溶(rong)(rong)。能(neng)與(yu)氯仿、乙(yi)醚、甲醇、丙酮(tong)和其他多數有機溶(rong)(rong)劑(ji)混溶(rong)(rong),相對密度(d15.56)0.816。


  乙醇(chun)的(de)(de)用(yong)(yong)途很廣,可用(yong)(yong)乙醇(chun)制造(zao)醋(cu)酸、飲(yin)料(liao)、香精、染料(liao)、燃料(liao)等(deng)。醫(yi)療(liao)上也常用(yong)(yong)體積(ji)分數為70%~75%的(de)(de)乙醇(chun)作消毒劑等(deng),在國(guo)防化(hua)工(gong)(gong)、醫(yi)療(liao)衛(wei)生(sheng)、食品工(gong)(gong)業、工(gong)(gong)農業生(sheng)產(chan)中都有廣泛的(de)(de)用(yong)(yong)途。


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